[幸福手作]Halloween pumpkin cookies.
即將到來的Halloween，剛巧看到Carol老師做了南瓜餅乾，所以我也應應景做了這款。
不過，好像嘴巴做太大了，覺得成品好好笑。
需要的材料:
南瓜泥120g
無鹽奶油100g
細砂糖80g
低筋麵粉260g
無糖純可可粉1t
不過，好像嘴巴做太大了，覺得成品好好笑。
需要的材料:
南瓜泥120g
無鹽奶油100g
細砂糖80g
低筋麵粉260g
無糖純可可粉1t
[幸福手作烘焙] 鮮奶油吐司
這是款可以快速消耗鮮奶油的吐司，我自己吃起來有淡淡的鹹味。 食譜出自於~神老師，但因為我做的比較少量，所以把食譜調整了一下。 *高粉 250g(可用法國粉) *奶粉 8g *糖 40g *鮮奶油 100g *速酵 3g *冰水 25g *冰塊 30g *鹽巴 3g *全蛋 1顆 180度烤30分鐘，烤箱溫度隨各家烤箱做調整喔! 還有是我並沒有用冰塊，直接把冰塊都換成水，有加了一點點的優格。
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